SESSIÓ ORDINÀRIA DEL MES DE DECEMBRE DE 2025

Dia 18 de decembre de 2025.

Son Nou, Consell

Organitza: Comité

Cuiners: Pep Vidal, Mimida Planas, Perico GdT Garcias i Pepe Mejías.

Aperitius:

• Albercocs secs hidratats amb taronja i herbes amb sobrassada i formatge blau
• Cabrales (Duit per n'Antonia)

Dinar:  

• Sopes Nadalenques
• ⁠Sípia amb salsa
• ⁠Conill farcit de ventresca i dàtils embolicat amb el tel del segí

Postres: 

• Mandarines de Son Nou
• Torrons a càrreg d'en Biel (Metla torrada), na Lydia (Vermell d'ou cremat) i n'Antonia (Castanya)

Vins:

• Vi escumós de Manto Negro 2023, Celler JL Ferrer
• Château La Caussade 2022, Vi "locoroso", Saint Croix du Mont, Burdeux
• Giró Blanc/Chardonay 2024, Celler JL Ferrer, DO. Binissalem
• Hito 2024, Cepa 21, Celler Emilio Moro, DO. Ribera del Duero
• Vi Generoso

I a les xarxes socials...

Sió Moranta 1

Sió Moranta 2