SESSIÓ ORDINÀRIA DEL MES DE FEBRER DE 2026

 Dinar de Presentació de Cati Pons

Dia 27 de febrer de 2026.

Santuari de Gràcia, Algaida

Organitza: Comité

Cuiners: Cati Pons, amb la col·laboració de Guillem Vanrell.

Aperitius:

• Panada d'ensaïmada
• Corball fumat amb moraduix
• ⁠Croquetes d'espàrecs i calçots
• Olives trencades de DOP Mallorca

Dinar:  

• Arròs de carboner 
• ⁠Calamar farcit de calamar i gambes, amb salsa d'ametles

Postres: 

• Pastís de xocolata i castanya

Vins:

• Escumós Jutipiris, Prensal Blanc, Ca'n Fumat, Binissalem
• Son Ravell 2023, Blanc. Viognier, Armero i Adrover viticultors, DO.: Pla i Llevant
• Armero i Adrover reserva de familia, Callet, DO.: Pla i Llevant

I a les xarxes socials...

Cati Ballester