Dinar de Presentació de Pepe Mejías
Dia 27 de març de 2026.
Son Nou, Consell
Organitza: Comité
Cuiners: Pepe Mejías i Pep Lluís Vidal.
- Capellans amb nyora
- Capellans amb tomàtiga
- Colflori al forn
- Olives i taperots de ca nostra
Dinar:
- "Fideus de calamar" amb carxofes
- Coca d'endivi amb sardina
- Arròs de llampuga amb carabassa
Postres:
- Coca d'albercocs amb gelat de ametlla
Vins:
- Mont-Ferrant L'Americano, Brut, DO.: Cava
- Blas Muñoz, Blanc Chardonnay, Bodegas Muñoz, DO.: La Mancha
- Cupatge, Negre de Celler Can Fumat, DO.: Binissalem
- Saint Croix Du Mont, 2004, Sauternes
I a les xarxes socials...
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.